Hidroponika nem más, mint egy olyan növénytermesztési módszer, amelyben a növényeket talaj nélkül, tápoldatokkal teli vízben termesztik. Ennek a technikának számos előnye van, például kevésbé igényel helyet, jobban szabályozható a tápanyagbevitelt, és lehetőség van az év bármely szakában termelni. A hidroponikával elérhető, hogy városi környezetben is friss zöldségekhez és fűszernövényekhez jussunk.
Példák a hidroponikára:
-
Hidroponikus saláta termesztése: Egyik legismertebb példa, hiszen gyors növekedésű és viszonylag kevés tápanyagot igénylő növény.
-
Paradicsom termesztése hidroponikus rendszerben: Ezzel a módszerrel a paradicsom egész évben frissen hozzáférhető.
-
Eper nevelése tápoldatban: Nagy előnye, hogy a hozam növelhető, miközben kevesebb hely szükséges a hagyományos termesztéshez képest.
-
Bazsalikom és más fűszernövények termesztése beltérben: Ideális otthoni környezetben, akár az ablakpárkányon is nevelhetők.
-
Kender termesztése beltéri hidroponikus rendszerekben: Egyre népszerűbb módszer a kannabisz termesztésére is, mivel jól kontrollálhatóak a termesztési feltételek.