Mi a "mince pie" jelentése magyarul?
A "mince pie" egy hagyományos brit sütemény, amelyet leggyakrabban karácsonykor fogyasztanak. Magyarul a "mince pie" leginkább "gyümölcsös pite" vagy "darálttal töltött pite" néven ismert, bár a kifejezés pontos megfelelője nem létezik a magyar nyelvben. A sütemény legfőbb jellemzője, hogy omlós tésztával készül, és egy édes, fűszeres töltelék található benne, amely szárított gyümölcsökből, fűszerekből, alkohollal kevert gyümölcsléből és néha darált húsból (bár ma már ez ritkább) áll.
A "mince pie"-t hagyományosan forró itallal, például teával vagy forralt borral együtt fogyasztják.
Példák:
-
Alapanyagok amelyeket a "mince pie" töltelékéhez használnak:
- Mazsola
- Ribizli
- Citromhéj
- Narancshéj
- Fahéj
- Szegfűszeg
-
A "mince pie" különleges alkalmakra készült:
- Karácsonyi vacsora
- Karácsonyi partik
- Adventi összejövetelek
-
Szokások a "mince pie" kapcsán:
- Gyakran ajándékozzák szeretteiknek az ünnepek alatt.
- Egy tipikus brit karácsonyi süteményként ismert.
- Az "évszak ízeit" képviseli.
